makan terus
Ini adalah pos pertama Anda. Klik tautan Sunting untuk mengubah atau menghapusnya, atau mulai pos baru. Jika ingin, Anda dapat menggunakan pos ini untuk menjelaskan kepada pembaca mengenai alasan Anda memulai blog ini dan rencana Anda dengan blog ini.
CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS
– Persiapkan cetakan kue bolu kukus yang berbentuk cup berbahan alumunium berlubang, lapisi dengan kertas kue bolu kukus. Sisihkan.
– Persiapkan kukusan dan bungkus tutupnya dengan kain serbet agar nantinya uap air tidak jatuh ke adonan kue dan merusak kue.
– Masukkan gula pasir, telur, dan ovalet ke dalam baskom. Lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang dan kaku. Kecilkan mixer.
– Masukkan terigu yang sudah diayak, baking powder, dan minuman soda berganti-gantian sambil terus dikocok perlahan sampai tercampur rata. Matikan mixer.
– Ambil sedikit adonan, kira-kira 100 gram, dan beri pasta cokelat. Aduk rata dan sisihkan.
– Beri pasta vanilla pada sisa adonan yang lebih banyak, aduk hingga rata.
– Tuang adonan putih ke dalam cetakan kue bolu yang tadi sudah dipersiapkan.
– Tambahkan sedikit adonan cokelat di atasnya. Lakukan berulang hingga adonan habis.
– Masukkan adonan siap kukus ke dalam panci kukusan. Pastikan kukusan sudah mendidih airnya agar kue dapat mengembang dan matang maksimal.
– Kukus kue selama kurang lebih 15-20 menit sampai benar-benar mengembang dan matang.
– Angkat dan lepaskan dari cetakannya.
– Kue bolu kukus siap disajikan.
Nah, mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba!
CARA MEMBUAT KUE BOLU PISANG
Bahan:
3 Buah pisang ukuran sedang 150gramtepung terigu serba guna 150 Gramminyak goreng 2 Butir telur 6 Sendok makan gula pasir 1/2 Sendok teh soda kue 1/2 Sendok teh baking powder 1 Sendok teh vanili bubuk 1/4 Sendok teh garam Gula halus secukupnya
Cara membuat bolu pisang kukus sederhana:
Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan pisang. Aduk lipat dengan spatula seperti mengaduk adonan semen agar hasil akhir kue tidak bantat. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian ketuk-ketuk agar permukaannya rata. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian masak adonan bolu pisang dengan api sedang selama 30 menit. Bungkus penutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan kue. Tusuk kue dengan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika sudah benar-benar matang, angkat dari kukusan dan tunggu sampai mendingin. Keluarkan bolu pisang dari loyang. Taburi gula halus, kemudian sajikan utuh atau dalam keadaan terpotong-potong
cara membuat kue 